三田市和食☆ひろ家
お昼にひろ家さんでコースをいただきました。
ひろ家さんは三田駅からほど近い幹線沿いえのき公園隣にあります。
■外観
こうしてみると立派なマンションが立ち並び
この辺りの風景昔と随分変わりましたね。
しみじみ。
■先付
前菜は季節の素材あり、珍味あり。
ナマコを久しぶりにいただきました。
■向付け
写真撮り忘れた。
マグロ・イカ・ハマチの3種のお刺身でしたわ。
■椀物
鯛の唐揚げによもぎの麸ですって。
ふ・ふ・ふ、揚げてだし汁をいっぱい含んだお麩は絶品。
もちもちとしたグルテン感いいね。
■焼き物
これ盛り付けどうなってる？鰤胡麻豆腐焼き。
ぶり・たら・はまちなどこの時期旬の魚が続きます。
冬の魚いいよね。脂のっててさ。
寒いけど冬幸スポットへ行って温泉付き魚介類堪能したい。
■煮物
蟹の身もあります♪蟹白味噌あんと蕪。
蟹食べ放題にも行きたい！温泉付きで。
■蒸し物
白菜に包まれているのは白子。
白子の見た目とクリーミーな食感が苦手なのですが
こうして白菜と一緒にいただくことでふたつの苦手さ軽減。
しかし今冬の食卓で鍋の出番少ない。野菜が高いからかね。
本文と関係ない内容ですみません。ふと思ったので。
■ご飯・香の物
ここまで汁物系多いな。
体内の水分量が限界と感じてたところに
とどめのだし茶漬けw。美味しかったんだけどね。
■甘味
吟醸ムース。と、コーヒーも付いておりました。
酒の香りがほんのりひろがるスイーツでした。
この後何がでてくるのかな。
と今回楽しませてくれるメニューでした。
フルコースはなかなか食べる機会がないので嬉しい♪
ひろ家
【電話】079-562-5519
【営業時間】（昼）11:30～15:00 （夜）17:30～22:00
【駐車場】あり
